Le breuvage des Seigneurs

Bière blonde 33cL - 6.5% Vol

La célèbre Bleu Métal Spirit ou breuvage des seigneurs est une boisson exclusivement destinée aux bons vivants qui élèvent la bonne chère et les moments conviviaux en art de vivre!

Elle est issue d'une alliance entre le comique Jason Chicandier, maître de la "ripaille" et le génial Bruno Mangin, seigneur de la brasserie artisanale et producteur de whiskys et de sodas... La Bleu Métal Spirit a vu le jour en France et plus précisément au coeur du jura dans la Brasserie La Rouget de Lisle.

Tenue par une équipe de passionnés, la brasserie "La Rouget de Lisle" est une brasserie artisanale qui possède la spécificité de travailler la fermentation basse ainsi que la fermentation haute afin de conférer à la bière toute sa richesse aromatique. Producteurs de bières de garde, ils privilégient la qualité ainsi que les ingrédients locaux.

Ils proposent une large gamme de bières dont les traditionnelles "Abbaye - Baume les messieurs" ou encore la célèbre "Griottines".

Le brassage de la bière:

Son brassage, réalisé par les maîtres en la matière, s'étend sur une durée de 9h.

Sa belle rondeur et ses subtils arômes de fruits exotiques s'expliquent par une fermentation, dite basse, et de style bavarois et par un long houblonnage à cru.

Le houblonnage à cru est une opération réalisée à froid. Elle consiste à rajouter du houblon au sein de la cuve de fermentation. Cette technique permet de conférer des arômes perdus pendant l'ébullition mais sans apporter d'amertume.

Commentaires de dégustation :

La bière Bleu Métal Spirit est une bière de caractère unique et très aromatique. Sa couleur jaune paille est légèrement troublée, caractéristique des bières artisanales de qualité. Son odeur est agréable, dominée par les fruits exotiques et le pamplemousse et sa bouche est ronde avec une belle amertume où prédomine l'agrume.

Venez découvrir cette bière d'exception qui saura vous séduire par sa personnalité détonante et unique ! Le Vendredi c'est BLEU MÉTAL !!!