SOIF DE LIBERTE ROSE
SOIF DE LIBERTE ROSE
-Domaine Fontaine du Clos
-vin rosé
-gamme vins de pays Vaucluse
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Alc/vol 12%
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Servir entre 10° et 12°
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Garde de 2 ans
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ACCORDS METS ET VINS
Compagnon idéal pour les belles journées de printemps et d'été.
Il vous accompagnera parfaitement à l'apéritif et tout au long de vos repas d'étè.
Gourmand & fruité il peut se partager en toute Liberté. -
ENCÉPAGEMENT
Cinsault, Grenache
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TERROIR
Nos vins de Pays bénéficient d'un sol frais et argileux, donnant des vins légers et fruités, à partager en tout liberté...
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VINIFICATION
La vendange a lieu la nuit pour conserver la fraîcheur des raisins afin de maîtriser la couleur lors du pressurage et préparer la fermentation à basse température (15/17°C).
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DÉGUSTATION
Jolie couleur pâle, peau de pêche. Le nez présente des notes de fraise tagada, groseille, malabar... La bouche est gourmande et acidulée et la finale désaltérante.