SOIF DE LIBERTE ROUGE
SOIF DE LIBERTE ROUGE
-Domaine Fontaine du Clos
-vin rouge
-gamme vins de pays Vaucluse
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Alc/vol 14%
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Servir entre 16° et 18°
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Garde de 2 ans
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ACCORDS METS ET VINS
A boire en toute "Liberté", un vin joyeux qui se mariera avec tapas, antipasti et autre mezzé. A partager entre amis en toute simplicité.
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ENCÉPAGEMENT
Caladoc, Grenache
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TERROIR
Nos vins de Pays bénéficient d'un sol frais et argileux, donnant des vins légers et fruités, à partager en tout liberté...
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VINIFICATION
Vendangé fin septembre, la vinification de ce vin est traditionnelle, avec une fermentation à basse température (25/30°C) pour privilégier l'extraction des arômes fruités de ces différents cépages.
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DÉGUSTATION
Robe limpide et violine. Le nez est expressif, sur la mûre en gelée, et le chocolat au lait. La bouche est onctueuse, ronde et flatteuse...